Bufet rece
Vol au vent cu mousse de peste afumat, ou de prepelita si perle de manciuria
Rulada de curcan cu fructe confiate in crusta de fulgi de migdala
Turnulet din branza feta cu tartar de rosii si busuioe
Flower couppy cu humus picant si chiftelute de vita in crusta de susan
Salata exotica cu pui, struguri si caju
Piramida de porc cu farsa de pui si ciuperci brune in mantie de ierburi aromate
Trio mousse de branzeturi fine eu afine in crusta de nuci
Rulada de somon si salau in crusta de susan prajit
Briosa aperitiv cu piept de pui, cascaval afumat si spanac
Spata de porc cu ciolan afumat si jeleu de ardei copt cu hrean
Tartine cu rolouri din pipet de rata afumat si chutney de ceapa rosie si prune afumate
Terina din piept de pui, ardei copt, pastrama de vita in mantie de piure de morcov
Rulada de spanac fume si crema de branza cu line si chivas
Bufet cald
Rulada de curcan cu spanac si cascaval afumat
Muschiulet de porc in bacon umplut cu farsa de pui si ciuperci
File de somon in crusta de seminte
Medallion de muschi de vita
Legume julienne in stil Asiatic
Orez salbatic cu parmesan si fulgi de migdale
Cartofi gratinati cu bacon si ceapa verde
Salata asortata
Mix de salata verde cu rucola si parmezan
Candybar
Fruit bar
Tort aniversar